Tag บ้านตาก

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

“เตี๋ยวไก่ ขวัญใจรถบรรทุก” วันนี้ผมพาออกมาไกลจากตัวเมืองนิดนึง ใครที่ขับรถสัญจรไปมาเส้นถนนเอเชีย มุ่งหน้าไปทางในเมืองตาก ก็คงสังเกตเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านหนึ่ง อยู่ข้างทางตรงข้ามกับปั๊มพีทีบ้านตาก วันนี้ผมก็มีโอกาสได้แวะมาทาน ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นรสเด็ด บรรยากาศเป็นร้านที่ไม่ใหญ่มาก แต่มีที่นั่งกว้างขวาง ที่จอดรถนี่ไม่ต้องพูดถึง ขนาดรถพ่วงยังมาจอดได้เลย! ชื่อร้านก็บอกว่าก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ่น ใครจะมากินก๋วยเตี๋ยวหมูก๋วยเตี๋ยวเนื้อนี่ต้องผิดหวังเล็กน้อย เข้าสู่เรื่องอาหารการกิน ต้องพูดถึงน้ำซุปก่อนเลย ปกติที่ผมไปกินร้านอื่นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่จะให้ความเป็นน้ำตุ๋นยาจีน      แต่น้ำซุปที่นี่เป็นรสชาติไทยๆ กระเทียม รากผักชี พริกไทย น้ำซุปมีไอกลิ่นของพะโล้นิดๆ ถูกปากคนไทยอย่างเราเลย เส้นมีให้เลือกเยอะ บะหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ มีหมด ไก่จะให้มา 3 แบบจุกๆ น่องไก่ตุ๋นชิ้นโตๆ ไก่ฉีก และที่ผมชอบเลยคือตีนไก่ตุ๋น เคี้ยวเพลิน  ในราคา ธรรมดา 40.- บาท…

BANTAK COFFEE BOOM

กระตุ้นความสดชื่นด้วยคาเฟอีน แหล่งเช็คอิน…ริมน้ำปิงบ้านตาก หากใครกำลังรู้สึกร่างกายหน่วงๆ ง่วงๆ ซึมๆ ไม่ค่อยแอคทีฟ สงสัยเป็นเพราะระดับน้ำตาลในเลือดจะต่ำ หรือไม่ร่างกายกำลังต้องการคาเฟอีนไปกระตุ้นสักหน่อย ดังนั้นวันนี้ผมจะพาไปทานอะไรหวานๆ เติมน้ำตาลให้ร่างกาย นั่งพักผ่อนชิลๆ ผมอยากแนะนำคาเฟ่ BANTAK COFFEE BOOM ที่มีขนมอร่อยมากมาย เครื่องดื่มหลากหลาย หรือใครอยากทานอาหารคาว เรียกได้ว่าทางร้านจัดเต็มมีครบจบที่เดียว ที่ร้าน BANTAK COFFEE BOOM ทางร้าน BANTAK COFFEE BOOM เป็นคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ติดกับริมแม่น้ำปิง การเดินทางจะต้องข้ามสะพานมายังฝั่งตากตก ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ มี่จุดสังเกตง่ายๆ คืออยู่ตรงข้ามปั๊มน้ำมันเก่า ซึ่งในปัจจุบันปั๊มน้ำมันดังกล่าวได้กลายเป็นที่จอดรถสำหรับลูกค้าของร้าน เมนูทางร้านเรียกได้ว่าครบจบคาวหวาน นอกจากอาหารที่นี่ยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ เยอะแยะ โดยจะแบ่งเป็น 2 โซนสำหรับลูกค้า ในร้านจะมีความเป็นมินิมอลหน่อยๆ…

ส้มตำ-ยำแซ่บ By…น้านุ้ย

แซ่บจัดจ้าน ในย่านบ้านตาก ส้มตำ-ยำแซ่บ By…น้านุ้ย ถ้าพูดถึงอาหารพื้นถิ่นของไทยอย่าง ส้มตำ ยำ อาหารสุดแซ่บพวกนี้อยู่รอบตัวเราแทบจะทุกระแหงเลยก็ว่าได้ ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีสูตรและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ต่างกัน มันจะมีอะไรพิเศษไปกว่าการที่เราได้เจอร้านส้มตำหรือยำ ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ สะอาด และราคาเป็นมิตรต่อกระเป๋าตัง วันนี้ผมจะพามารู้จักกับร้านส้มตำร้านหนึ่ง ที่รสชาติอาหารอร่อย ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ราคาประหยัด กับร้าน ส้มตำ-ยำแซ่บ By…น้านุ้ย สำหรับร้านส้มตำ-ยำแซ่บ By…น้านุ้ย ตั้งอยู่บริเวณถนนเส้นเลียบคลองบ้านตาก ซอยตรงข้ามกับตลาดเทศบาลบ้านตาก ตรงเข้ามาไม่ไกล ร้านอยู่ติดกับถนนสังเกตได้ง่ายๆ หน้าร้านจะมีป้ายเขียนว่า “ส้มตำ-ยำแซ่บ By…น้านุ้ย” ก่อนที่ร้านจะย้ายมาอยู่ในตำแหน่งปัจจุบัน แต่เดิมร้านจะอยู่ข้างเซเว่นข้างตลาดมาก่อน ซึ่งหลายคนที่เคยมาชิมแล้วจะรู้ดี เมนูในร้านมีเยอะมากเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ยำ ขนมจีน วุ้นเส้นลวก หรือจะเป็นเส้นเล็กลวกก็มี วันนี้ผมพาทุกคนไปชิมเมนูยอดฮิตเบสิคของร้าน ตำไทย…

ข้าวมันไก่เงินล้าน

ข้าวมันไก่เงินล้าน ข้างตลาดทุ่งหลวง วันนี้ผมจะพาข้ามแม่น้ำปิงมามาเที่ยวฝั่งตะวันตกของอำเภอบ้านตาก หรือที่ชาวบ้านตากเรียกว่าตากตก ที่นี่ก็ถือว่าเป็นอีกแหล่งหนึ่งที่มีสถานที่ท่องเที่ยวเอาใจสายมูอย่างวัดพระธาตุหลวงพ่อทันใจและยังเป็นเส้นทาง   สันจรไปสู่อำเภอแม่สอด จังหวัดตากอีกด้วย แต่ถ้าใครเป็นสายตะลุยกินบอกได้คำเดียวว่าย่านนี้มีร้านอาหารและเครื่องดื่มให้เราเลือกมากมายหลายร้านเลยทีเดียว เนื่องจากช่วงนี้เกิดกระแสราคาเนื้อหมูแพง เราก็จะหยุดเรื่องของหมูไว้ก่อน วันนี้ผมจะพาทุกคนมากินอะไรง่ายๆ เมนูสบายกระเป๋ากับร้าน ข้าวมันไก่เงินล้าน ข้าวมันไก่เงินล้าน อย่างที่บอกร้านอยู่ฝั่งตากตก ทางไปพระธาตุหลวงพ่อทันใจ สังเกตง่ายๆ    ร้านจะอยู่ติดกับตลาดทุ่งหลวง โดยทางร้านไม่ได้มีแค่ข้าวมันไก่ตามชื่อร้านเพียงอย่างเดียว ใครที่อยากกินทั้งข้าวทั้งเส้น ทางร้านเขายังมีก๋วยเตี๋ยวไก่ หรือเอาใจสายแอบแซ่บก็จะมีเกาเหลาซุปเปอร์ตีนไก่อีกด้วย เรียกได้ว่ามาร้านนี้จบที่เดียว  ข้าวมันไก่ตอน (ไก่ต้ม)  (35.- บาท ) มีอะไรให้พูดถึงเยอะสำหรับเมนูนี้ ข้าวมันหอมๆ น้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ดที่เป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้าน และที่ฟินที่สุดก็คงหนีไม่พ้นเนื้อไก่ ที่ทางร้านเลือกใช้ไก่ตอน ทำให้ได้เนื้อที่นุ่มฉ่ำ มีมันแทรกนิดๆ พอนำทุกอย่างมารวมกันนับว่าเป็นอะไรที่ละมุนลิ้นสุดๆ เลยครับ สำหรับเมนูนี้ผมยกให้เป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลยก็ว่าได้           ข้าวมันไก่ทอด…