ก๋วยเตี๋ยวย่า
ก๋วยเตี๋ยวย่า ก๋วยเตี๋ยวที่เปิดมาแล้ว 30 ปี ของดีสามเงา จังหวัดตาก เป็นอีกจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ถ้าเพื่อนๆ ที่ติดตามเพจเรามาตลอดจะรู้ว่าตาก มีแต่ก๋วยเตี๋ยวร้านเด็ด รสชาติดี ไม่ว่าจะเป็นร้านที่ดังอยู่แล้ว หรือร้านที่ไม่ดังแต่ซ่อนความอร่อยแบบช้างเผือกอยู่ในป่า เราก็พาไปตะลุยกินมามากมายทั่วเมืองตาก แต่วันนี้จะพาไปกินร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดมาแล้วกว่า 30 ปี ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีของชาวสามเงา มีนามว่า “ก๋วยเตี๋ยวย่า” ร้านอยู่ข้าง โรงพยาบาลสามเงา ติดถนนหลักเส้นไปเขื่อน มีป้ายบอกแต่ค่อนข้างเก่านิดนึง ใครสายตาสั้นจะมองยากหน่อย บรรยากาศร้านมีที่จอดรถหน้าร้านกว้าง รองรับได้หลายคัน ตัวร้านภายนอกอาจดูแคบ แต่มีลักษณะการจัดโต๊ะแนวลึก ทำให้มีที่นั่งรองรับได้สบาย เริ่มต้นที่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวที่ตากเลย น้ำซุปออกหวานนำ แต่พอได้มะนาวสดมาปรุงรสชาติโดยรวมถือว่าดี ส่วนตัวแอดชอบมะนาวสดมากกว่าน้ำส้มสายชูนะ มันหอม เปรี้ยวสะใจกว่า มะนาวสดนี่ถือเป็นของเด็ด 1…
