Day July 19, 2023

แซ่บส้มตำหมูย่าง

แวะแอบแซ่บใจกลางเมืองตาก กลิ่นปิ้งย่างหอมเย้ายวนไปถึงกลางถนน ที่ร้าน “แซ่บส้มตำหมูย่าง” ขับรถผ่านไปมา อยู่บ่อยๆ ทุกครั้งที่ผ่านจะเห็นร้านนี้ควันโขมง ส่งกลิ่นเย้ายวนให้กับผู้คนที่ใช้รถใช้ถนนสัญจรไปมา คนใช้รถยนต์ก็อาจไม่ได้กลิ่น แต่แอดขับมอเตอร์ไซค์ กลิ่นเตะจมูกทุกรอบที่ผ่าน วันนี้ได้แวะแล้ว มา….ไหนหอมนัก หอมหนา เจอกันหน่อย!! อยู่กันที่ร้าน แซ่บส้มตำหมูย่าง  ร้านอยู่ข้างตรอกบ้านจีน ในตัวเมืองตาก มีพิกัดไว้ให้แล้ว กดตามมาได้เลย เมนูอาหารจะเป็นอาหารสไตล์อีสาน พวกลาบ ส้มตำ ยำแซ่บต่างๆ รวมไปถึง คอหมูย่าง ไก่ย่างก็มี                ย่างรวมหมู ไม่ต้องพูดถึงกลิ่นสาบของหมูนะ ไม่มีเลย ทั้งคอหมูและไส้ โดนเครื่องเทศกลบไปหมด เรื่องของความสะอาดก็ต้องชม ไส้ล้างมาอย่างดี ไม่มีความขม สะอาด ต้องสั่งอะ!!! ย่างรวมไก่…