ครัวลุงชาป้าหน่อง รสชาติจัดจ้าน วัตถุดิบบ้านๆ (บ้านจริงๆ นะ)
อีกไม่กี่วันสลากกินแบ่งก็จะออกอีกแล้ว สายมูเตลูอย่างแอดก็ไม่พลาดที่จะไปพึ่งพาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ไหว้พระ ขอพร ให้ประสบความสำเร็จ จับอะไรก็เป็นเงินเป็นทองตามประสาสายมูอย่างเรา วันนี้เราอยู่ที่บ้านตาก หลังจากไหว้พระบรมธาตุเสร็จ ก็อยากจะไปนั่งทานข้าวอร่อยๆ ซักมื้อนึง เอาจริงๆ ก็สะดุดตากับร้านนี้มาตลอด เวลาผ่านไปผ่านมาทีไร มักจะเห็นรถทัวร์จอด คนเต็มร้านบ่อยๆ แต่ไม่มีโอกาศได้แวะทานสักกะที
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7500-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7503-1024x682.jpg)
ครัวลุงชาป้าหน่อง ขับรถผ่านเส้นบ้านตาก-วัดบรมธาตุตาก ไม่ต้องกลัวจะหาไม่เจอ ป้ายสีแดงใหญ่มากกก ร้านอยู่ทางไปวัดพระบรมธาตุตาก ถ้ามาจากตัวบ้านตากร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ที่จอดรถเยอะ รถเมล์ทั้งคันยังจอดได้ บรรยากาศภายในร้านกว้าง โล่ง สบาย มีโต๊ะรับรองหลายโต๊ะ จะมาเป็นครอบครัวก็นั่งได้สบาย มี Wifi มองออกไปยังเห็นวิวพระพุทธรูปที่วัดพระธาตุอีกด้วย
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7497-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7556-1024x682.jpg)
พอดูเมนูอาหารก็จะเป็นแนวอาหารพื้นบ้านเลย เจ้าของร้านบอกว่าวัตถุดิบของชาวบ้านจริงๆ เป็นการสร้างอาชีพให้กับคนในชุมชนไปในตัว ได้ยินแบบนี้ผมก็ตื่นเต้นกับความสด ใหม่ ของวัตถุดิบแล้ว เลยจัดเมนูเด็ดๆ มา 3 เมนู
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7490-682x1024.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7491-682x1024.jpg)
ผัดเผ็ดไก่บ้าน 90.- บาท พริกแกงหอมเป็นเอกลักษณ์ ทางร้านตำพริกแกงเองสูตรของร้านเลย เนื้อไก่เหนียวนิดๆ เนื้อแน่น ด้วยความเป็นไก่บ้านจริงๆ เนื้อต้องแบบนี้เลยส่วนตัวแอดชอบมาก เผ็ดจัดจ้าน ถึงเครื่องดีมาก ใครไม่ชอบเผ็ดมากแนะนำให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะช่วยกลบความเผ็ดไปนิดนึง
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7516-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7512-1024x682.jpg)
เนื้อโคขุนผัดน้ำมันหอย 190.- บาท จานนี้สายเนื้อต้องมาลองทาน เพราะเป็นเนื้อวัวที่มาจากชมรมผู้เลี้ยงโคหนองชะลาบ อำเภอบ้านตาก (บอกแล้วร้านเขาใช้วัตถุดิบบ้านๆ จริง) เนื้อนุ่มผัดกับน้ำมันหอย ได้กลิ่นพริกไทยดำลอยมา ถือว่าดี
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7522-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7510-1024x682.jpg)
ต้มยำปลากดคัง 250.- บาท ถือว่าเป็นโคตรซิกเนเจอร์ของร้านลุงชาเลยก็ว่าได้ ใครมาก็ต้องสั่ง ใครทานแล้วก็ต้องมาทานซ้ำ ปลากดคัง (ปลาที่รับมาจากชาวบ้านอีกแล้ว) ให้มาชิ้นโตๆ ต้มยำถึงพริก ถึงขิง เผ็ดกำลังดี เอาจริงๆ เห็นจานนี้วางเกือบทุกโต๊ะ ร้านบอกปลากดคังไซส์ใหญ่ หากินได้เฉพาะที่บ้านตาก!!!
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7518-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7513-1024x682.jpg)
พอนั่งคิดก็แอบอมยิ้ม ชาวบ้านที่นี่เขาก็รักสามัคคีกันดีนะเออ คนนึงนำรายได้มาให้ อีกคนได้วัตถุดิบสดๆ มาทำอาหาร ได้ประโยชน์ทั้งคู่ นอกจากนี้แอดยังเห็นขนมต่างๆ ที่เป็นของโอทอปบ้านตากมาฝากวางขายที่ร้านด้วย ถ้ามีเด็กมาขายของทางร้านก็จะซื้อทันทีเลย ช่วยเป็นกำลังใจให้กันและกัน
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7558-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7560-1024x682.jpg)
วัตถุดิบสด ส่งตรงจากบ้านตาก แวะไปเวียนมา ก็มาทานกันได้ ช่วงเทศกาลคนจะหนาหูหนาตาหน่อย เพราะร้านลุงชาป้าหน่องเค้าจัดจ้านในย่านนี้
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7545-1024x682.jpg)
![](https://xn--12c2cel4hoa3i.xn--o3cw4h/wp-content/uploads/2022/07/IMG_7543-1024x682.jpg)
ชื่อร้าน : ครัวลุงชา ป้าหน่อง
สถานที่ตั้ง : อำเภอบ้านตาก
จุดสังเกต : ทางไปวัดพระบรมธาตุบ้านตาก มีป้ายใหญ่สังเกตเห็นได้ง่าย
สถานะการจ่ายเงิน : ได้ทั้งเงินสดและเงินโอน