ครัวป้าอ้อน – พาไปกิน.ไทย

อาหารถูกปาก บรรยากาศถูกใจ กินข้าววิวแม่น้ำปิง ที่ร้าน “ครัวป้าอ้อน”

“ซินเจียยู่อี่ซินนี้ฮวดไช้” เข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีน ว่าไปว่ามาประเทศไทยเราก็มีพี่น้องที่มีเชื้อสายจีนกันเยอะเหมือนกัน เอาแค่ที่ตากเราก็เห็นชุมชนตรอกบ้านจีน ซึ่งเป็นชุมชนชาวไทยเดิมที่อยู่ร่วมกันกับชาวจีน (แต้จิ๋ว) ที่อพยพมาตั้งถิ่นฐาน ทำการค้า กิจการต่างๆ สำหรับตรุษจีนปีนี้ขอให้ทุกคนร่ำรวยเงินทอง ทำมาค้าขายดีขึ้น สุขภาพแข็งแรง จะได้มีสุขภาพดีๆ ไว้มากินของอร่อยตามที่แอดรีวิว

เกริ่นมาขนาดนี้บางคนรู้ทันบอกแอดเอาร้านอาหารจีนมาฝากแน่เลย แอดขอเซอร์ไพรส์กลับเลยจ้า ร้านอาหารวันนี้เป็นร้านอาหารไทย ออกแนวไปทางอาหารป่าซะมากกว่า เพราะป้าอ้อนได้จัดเต็ม ปลาคัง ปลาบึก กบ ไก่บ้าน ใครมาหาเป็ดปักกิ่งทานนี่ไม่มีนะ 55555

แอดพูดโม้ไปเยอะละ เราเข้าสู่ดีเทลกันซักที ร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิง ก่อนถึงสามแยกไปโรงพยาบาลสามเงา ด้วยความติดน้ำปิงเราก็จะได้บรรยากาศในการทานอาหารไป ดูน้ำที่ไหลลงมาจากเขื่อนภูมิพลไป เย็นตาสบายใจ

ลาบเหนือ เจ้าของร้านใช่คนเหนือจริงไหมไม่รู้ แต่ทำลาเหนือออกมาได้เยี่ยมเลย ถึงเครื่อง หอมน้ำพริกลาบ มีหนังหมูต้มใส่มาเยอะมาก (บางที่จะเป็นแคบหมู แล้วแต่ถิ่น) ลาบเหนือที่นี่มีทั้งสุกและดิบนะ วันนี้แอดไม่อยากหัวแม่มือแดง ขอจัดสุกไปก่อน กับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยเลย แต่แอดว่าเผ็ดกว่านี้จะถูกปากยิ่งขึ้น (ส่วนตัวนะ)

ต้มยำรวมมิตร ทั้งกุ้ง หมึก ปลา หมูหมักก็มา เป็นต้มยำน้ำข้น หอมน้ำพริกเผา น้ำซุปเผ็ดเปรี้ยว ครบรส มีความมันๆ ของนมสดด้วย โดยรวมดี!!

กบทอดกระเทียม มาร้านอาหารไทยแนวนี้ แอดก็ขอลองอะไรแปลกๆ หน่อยละกัน กบทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน กรอบไปยันกระดูก เคี้ยวได้สบายฟันปลอมไม่หลุด ตรงเนื้อก็ยังคงความนุ่มของกบได้ดี ปรุงมาได้กลมกล่อม ไม่มีเค็มกระโดด โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ เมนูนี้ต้องรีบทาน ทิ้งไว้นานมันจะเหนียวนะจ๊ะ

ยำรวมมิตร ยำรวมมิตร วัตถุดิบเหมือนในต้มยำเป๊ะเลย กุ้ง หมึก ปลา หมูหมัก น้ำยำเปรี้ยวนำ หวานเค็มตาม เผ็ดพอดี เด็กโตมาหน่อย ก็ทานได้

ร้านนี้อาหารจัดจ้านทุกอย่างเลย ร้านอาจหายากหน่อย แต่ในสามเงา ยังไงก็ต้องมาลองร้านป้าอ้อน อาหารถูกปาก บรรยากาศดี เวลาเรากินอาหาร แล้วมีบรรยากาศดีๆ มันทำให้เราเจริญอาหารมากขึ้นไปอีก ไม่เชื่อมาดูน้ำหนักแอดที่เพิ่มมา 3 – 4 โล ในช่วงหลังปีใหม่มานี้