ก๋วยเตี๋ยวไก่เกาะลอย ร้านเล็กๆ แต่น่องไก่ไม่เล็ก
ช่วงเดือนก่อนได้แวะทำธุระแถวเกาะลอย ไปสะดุดตากับร้านก๋วยเตี๋ยวที่ ติดป้ายหนูณิชย์บอกความอร่อย ต้องบอกก่อนว่าป้ายหนูณิชย์จะการันตีราคาที่ไม่เกิน 35 บาท ต่อจาน/ชาม มีราคาบอกชัดเจน มีการปรุงอาหารที่สะอาดและบรรยากาศสบายปลอดโปร่ง เอาล่ะผมเกริ่นมาให้เป็นความรู้เฉยๆ เข้าสู่เนื้อหาสาระความอร่อยได้
ตัวร้านตั้งอยู่ในเมืองตาก บริเวณหนองมณีบรรพต (หรือที่พี่น้องชาวตากเรียกกันว่าเกาะลอย) สังเกตดีๆ ร้านจะอยู่ติดกับร้านเมี่ยงคำ เป็นร้านครอบครัว อารมณ์ขายอาหารหน้าบ้าน
จุดเด่นตัวร้านคืออากาศภายในร้านโล่งสบาย นั่งกินก๋วยเตี๋ยวหันหน้าออก เจอหนองน้ำใหญ่ มีลมพัดเย็นๆ เมนูที่ร้านจะมี 2 ราคา ธรรมดา 25.- บาท พิเศษ 35.- บาท
เมนูที่สั่ง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น่องไก่พิเศษ 35.- บาท พอเห็นครั้งแรกก็ตกใจกับน่องไก่ที่ให้มา 2 น่องใหญ่ๆ แบบเจ้าของร้านลืมหยิบมาเกินรึเปล่า!! นั่นแหละฮะพิเศษน่องไก่ 2 น่องมาแทะฟินๆ (ถ้าธรรมดาได้ 1 น่องนะทุกคน) เนื้อไก่ตุ๋นมีความนุ่ม หนังฉ่ำๆ น้ำซุปน้ำใสปรุงมาค่อนข้างอ่อน รสชาติกลางๆ ให้อารมณ์น้ำซุปแกงจืด ใครสายแซ่บปรุงเพิ่มได้
ตอนแรกกะจะมาสั่ง ซัก 2 ถ้วยมารีวิวให้เพื่อนๆ จะได้หลากหลาย แต่พอเจอน่องไก่พิเศษเข้าไปผมบอกได้คำเดียวว่า “จอดดด” อิ่มมาก ไม่คิดว่าราคา 35 บาท ทำให้อิ่มได้ในชามเดียวเลย (ยิ่งช่วงสิ้นเดือนนี่เหมือนพระประทานพรมาให้)
ก็ยิ่งตอกย้ำความเป็นร้านหนูณิชย์ที่ราคาไม่แรง แต่แฝงไปด้วยคุณภาพ นับว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ในเมืองตาก ร้านเล็กๆ แต่น่องไก่ใหญ่มากกกก นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมู เย็นตาโฟ และเมนูอีกมากมาให้เพื่อนๆ ได้ไปลองกัน
ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวไก่เกาะลอย
ที่ตั้ง : ตาก
จุดสังเกตุ : อยู่เกาะลอยทางเข้าจากปั้ม PT ไม่ไกลนัก เป็นอยู่ข้างร้านเมี่ยงคำเมืองตาก เนื่องจากคุณป้าใช้เทคโนโลยีไม่ได้เลย ทาง พาไปกิน.ไทย แนะนำให้ตามโลเคชั่นของเว็บเราไปจะดีกว่าครับ
Add a Comment